olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。加入盐，

5、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

2、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

2、两面熟透即可。

7、太薄容易碎掉，切薄片。

3、简单好吃，

4、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：伍佰)